不缺科幻元素 探
它能穿越时空，看到一切表象下的真相。 餐饮众筹失败的原因在于： 餐饮众筹周期长，需要长期持续经营 和实物众筹完全不同，实物众筹最后的结果是，给参与者兑现一款产品、一本书或者一款包，只要拿到产品，众筹就算结束。一般来说，第一期资金都很容易筹到，大家都怀揣梦想和情怀，热血沸腾的想干一番事业. 但是当第一阶段钱花完之后，再投资就会心里打鼓，毕竟第一笔钱不算多，玩票就玩票了，如果亏了钱继续往里扔，再投资的人会心有余悸，担心是个无底洞。 而无餐具食用也因为卫生问题从卖点变为槽点。 那么问题来了：如此一个深谙90后心理的品牌，生命周期为什么这么短? 加盟店杂乱，管理困难 目前，“水货”营业的店面中，有7家是直营店，其余的23家均为加盟店。 再往前推，元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。 但做生意终究要回归到商业本质，餐饮消费本质上是为了口腹之欲，网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。 如何从烟花式的“偶像派”走向常青树式“实力派”，才是网红餐厅打破宿命的症结所在。 现在雕爷牛腩及雕爷孟醒本人都渐渐淡出消费者的视线，门店排队的现象不再常见……喧嚣散尽
突破天花板的第一步是媒体。 但无论选择哪条路，创业公司的创始人找工作，会遇到比普通人更多的困难。” 对此李进表示理解，毕竟自己以前也有过招人经验，知道在雇主眼中，招一个有过创业背景的人用人成本比较高，风险也比较大。 但其实不同岗位的人对这件事情的看法不尽相同，100offer的职业顾问指出：HR在替公司招人时一般比较看重一个人的学历、前公司背景和稳定性，而公司创始人或部门总监可能会觉得创业知识和经验对公司发展有一定帮助，特别对于那些创业公司来说，这种人融入团队也更快。这也是此次采访的几位创业者曾经焦虑过的事情。 (杨宁简历中的自我介绍) 但是面试官依然对他的实力有所顾虑。” 一味烧钱补贴而没有清晰的盈利模式，是大部分O2O企业在寒冬中死去的原因。在第三家公司虽然当着技术合伙人，却连招人的话语权都没有，每天如坐针毡。 “去年有一段时间我个人非常焦虑，一方面是因为当时有很多还不错的公司找我，诱惑太多。”言外之意就是“我不知你是否真的值这个价钱。另一方面是，谈了很多年
在媒体时，朱建面临的核心问题是信息真实，从媒体出来，他发现生活中依然需要面对“真实”这个问题。而俏江南的经营受到金融危机影响，急需资金支持。 之所以定这个名字，是因为在不少老外眼里，江南的小桥流水最有中国特色，张兰的野心也可见一斑，“我要创建一个代表中国特色的国际品牌，让人一听就知道来自于中国。 如此搏命，让她花了不到2年时间就赚到了2万美元，这也成为了她日后发家的资本。和我一起打工的都是印度裔的男人，但人家一片儿都不会帮你搬。 失败无关上市 不追求品质才是真因 有人说，俏江南之所以会沦落到今天的地步，完全是因为和资本联姻，仿佛张兰当初能够拒绝投资，就能保住俏江南。 那是80年代末，中国掀起了“出国淘金热”，不少人都奔赴大洋彼岸打拼。 在张兰的一手打造下，阿兰酒店就变成了南方的竹林，新奇的装修和菜品相结合，让她的酒店迅速有了知名度，食客慕名而来，生意兴隆。 2006年，张兰耗资3亿打造了兰会所，虽然有利于打造俏江南“高端奢华”的品牌，但3亿已经是俏江南3年的净利润了，可以说几乎抽干了俏江南的现金流。 除此之外，张兰还得八面玲珑，多方应酬，“来的都是客，全凭嘴一张。&r
